Tenho certeza de que não há um.
Instale o curl via MacPorts para obter um.
Você provavelmente pode usar o Fink ou o Homebrew como alternativas ao MacPorts, se preferir.
O próprio Security Framework do Mac OS X, usado por aplicativos Cocoa e afins, usa os arquivos em formato de chaveiro do Mac OS X em ...
/System/Library/Keychains/
/Library/Keychains/
~/Library/Keychains/
... para localizar certificados de CA confiáveis. Duvido que o curl
do Mac OS X tenha sido modificado para usar esses arquivos Keychain, por isso não sei por que a Apple não envia um pacote de certificados da CA para curl
.