Não tenho certeza sobre como converter o disco ao vivo, mas acho que o rsync será uma maneira melhor e mais segura de copiar seus dados. Isso permitirá que você retome e mantenha os dados intactos no caso da transferência parar.
Eu encontrei um processo semelhante concluído por alguém adicionando uma unidade externa ao sistema local como um LVM. Não há muita informação, mas acho que será suficiente para você começar:
"So today I discovered the awesome that is LVM. Installing Debian, I selected "LVM - Use entire disk". But the main drive was a slow and small 5200rpm laptop drive. Today I inserted my spare 1.5TB drive and booted up. Wanted the system on this bigger faster drive instead.
LVM approach: add /dev/sdc to the volume group, then run "pvmove /dev/sda". This moves all data from sda to other drives (only sdc available). No need to reboot, no need to unmount. While I'm writing this, the data is being moved.
Later, do "vgreduce megatron /dev/sda" to remove the slow drive from the volume group and voila. Data moved. (megatron is the name of the volume group and of my computer).
This might be old news to many but I just thought this was really cool :)"
Se isso fosse feito localmente, mas acho que, com pesquisas adicionais, talvez você consiga realizar isso.
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