Você não é o único. Parece ser um tema comum que o Outlook 2013 é mais lento do que o Outlook 2010 (outros usuários relatam uma surpreendente diferença de velocidade de 7 segundos também).
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A julgar pelo feedback do usuário, essa parece ser a melhor sugestão nesse fórum:
No meu caso, o texto desaparece algumas vezes depois de inserir parágrafos no texto com notas de rodapé que fazem com que o documento seja repaginado. Além disso, em uma das minhas máquinas, as velocidades de digitação diminuem gradualmente, mas constantemente, até que eu possa ver os caracteres aparecerem quase apenas um por segundo. Salvar reseta a luta com o desleixo.
Desativar aceleração de hardware, posicionamento de subpixel e mostrar conteúdo enquanto arrasta pode ter ajudado na velocidade [desempenho lento].
Além disso, verifique isso em detalhes sobre a desativação da aceleração de hardware. Trabalhou para alguém:
Aumentar o desempenho do Outlook 2013?