Quando você diz "mudar", estou assumindo que você quer dizer mover a janela real de uma tela para a próxima. Isto é feito tanto por win + shift + ← (ou → ). Se você simplesmente tiver dois aplicativos em execução e quiser alternar entre os dois, use a alt + guia ou win A + aba irá alternar rapidamente entre as aplicações. (a aba win + parece mais legal).