Você pode especificar um colchete esquerdo vazio com \left
. Seu exemplo específico ficaria assim:
\left 1/2 v^2+(u+1)v|_0^u
ou após substituições:
├ 1/2 v^2+(u+1)v┤|_0^u
Na verdade, é basicamente a mesma técnica que você usaria no (La) TeX.
Minit nitpick: você deve usar \dd
para a integração d na fórmula. Isso garante automaticamente um glifo vertical e um pequeno espaço antes do d.