O Activity Monitor usou como padrão apenas "Meus processos". Nenhum desses parecia ser a fonte do problema.
No entanto, quando mudei a exibição do Monitor de atividade para "Todos os Processos", a Carbonite era o culpado claro. Cerca de 60 segundos depois de definir o Carbonite para "Pausar por 24 horas", a utilização da CPU caiu para < 1% e meu fã irritantemente alto diminuiu a velocidade e parou.
Estou usando apenas o Carbonite, pois faltavam poucos meses para minha licença antiga, mas não tenho certeza se vale a pena ouvir um ventilador barulhento durante horas enquanto goteja meus bits na nuvem.