Você pode verificar esta resposta:
'Alterar o local do Dropbox do assistente de instalação
Alguns usuários enfrentam o problema durante a configuração do Dropbox de que não podem selecionar uma pasta do Dropbox diferente de / home / username / Dropbox. Nesse caso, quando a janela para alterar o caminho for mostrada, pressione CTRL + L, insira o local (por exemplo, / mnt / data / Dropbox) e clique no botão "Escolher" ou "Abrir". '
De: link
Você precisará excluir para excluir toda a pasta dropbox primeiro (veja post by terdon), o Dropbox irá selecionar 'relink' quando você reiniciar o Dropbox.