Isso é possível com o AutoHotkey :
-
Faça o download e instale a versão mais recente.
-
Crie um novo script chamado
underscore.ahkcom seu editor de texto favorito. -
Escreva o seguinte no arquivo e salve-o:
+Space::Send _ -
Clique duas vezes no arquivo para executar o script.
-
Se desejar, copie o script (ou um link para ele) na pasta
Startup.
Pressionar Shift + Espaço agora insere um sublinhado.