Você pode ajustá-lo no Registro.
- inicie o editor de registro (o regedit funcionará bem)
- vá para HKEY_LOCAL_MACHINE \ SYSTEM \ CurrentControlSet \ Services \ W32Time \ TimeProviders \ NtpClient
- edite o valor SpecialPollInterval.
SpecialPollInterval é definido em segundos. Se desejar, e. 1 hora é só escrever 3600. Você pode calcular o resto daqui. O padrão é 604800 (7 dias).