O Apache deve ser executado como root inicialmente para vincular à porta 80. Se você não o executar como root inicialmente, não será possível vincular à porta 80. Se você deseja vincular a alguma porta acima de 1024, então sim, você posso. Caso contrário, não se preocupe com root. Esse é o processo pai do Apache e não atende a nenhum pedido. Ele gerará processos filhos e descartará privilégios para manipular solicitações.
Para alterar o usuário do Apache, defina os parâmetros User
e Group
em sua configuração do Apache.