O Tom's Hardware tem uma boa coleção de discos rígidos benchmarks , escolha suas unidades e veja por si mesmo.
p.s. Lembro-me de ler em algum lugar que você não vai notar qualquer diferença entre 8 e 16 MB de cache no uso normal do disco rígido.
Aqui está o artigo que eu estava falando.
p.p.s: achei a referência que se encaixa no seu caso - tire suas próprias conclusões.