Harald,
Confira a captura de tela.
Abra o [Painel de Controle] > [Som] > [Gerenciar dispositivos de áudio]
De lá, clique no dispositivo que você deseja ativar e clique em [Definir padrão]. Eu queria alternar entre alto-falantes e fones de ouvido permanentemente plugados, então eu joguei um atalho para a janela [Gerenciar dispositivos de áudio] diretamente na minha área de trabalho (veja a imagem). Você pode usar isso para alternar facilmente entre os dispositivos.!