Eu estava recebendo o mesmo erro "errno 5" ao tentar instalar o Ubuntu 14.04 no meu laptop. O que consertou para mim foi queimar o iso para um DVD a uma taxa muito lenta. Por exemplo, usei o software "Free ISO Burner" e usei uma taxa de gravação de 2x em vez de max. Talvez você possa tentar este método em vez de um stick USB? Além disso, antes de gravar o DVD, certifique-se de obter o MD5 Checksum do iso baixado e compare-o com o valor aqui: link
Isso é apenas para verificar a integridade da iso, caso você tenha feito o download de algum espelho não confiável.
Se o uso de um DVD também não funcionar, então outros que enfrentaram problemas semelhantes no passado recomendaram testar sua RAM usando o utilitário memtest86 +. Você pode usá-lo a partir do próprio Ubuntu LiveCD / DVD. Para o meu laptop, pressionei Shift durante a inicialização e iniciei o memtest86 + no menu GRUB.