Os equivalentes a uma DLL do Windows no OS X são Frameworks (Cocoa) ou dylibs (BSD). Os fornecidos pelo sistema estão em /usr/lib e /System/Library/Frameworks respectivamente.
A pasta que você mencionou, Library/Application Support é semelhante às pastas Application Data (ou AppRoaming now?) no Windows, contendo as configurações pessoais dos seus aplicativos.
Embora eu não saiba qual é o equivalente do default.dll do Chrome no OS X, o pacote de aplicativos contém o seguinte:
A partir do tamanho, parece que Google Chrome Framework pode ser importante (a pasta Frameworks logo acima não contém muito interesse)