A máscara de sub-rede especifica qual parte do intervalo de endereços será considerado parte da rede (a sub-rede) em que o seu computador está. Portanto, se o seu roteador decidiu usar uma máscara de sub-rede 255.255.255.0 e fornecer um endereço IP de 10.0.1.4, isso significa que ele entregará endereços IP no intervalo de 10.0.1.1 a 10.0.1.254 ( potencialmente) para outros computadores que solicitam um endereço.
Há uma boa explicação de como esses números funcionam juntos em O que é uma máscara de sub-rede e a diferença entre uma máscara de sub-rede de 255.255.255.0 e 255.0.0.0? . Você também pode querer olhar para Quais são os elementos essenciais de uma máscara de sub-rede? .
Assim, as informações que você postou dão uma indicação sobre como o roteador vai se comportar, mas não há motivo para que ele não tenha sido configurado para se comportar de maneira diferente.
Por exemplo, o roteador poderia ter usado uma máscara de sub-rede de 255.255.255.192. Isso corresponde ao seguinte valor de máscara binária ( Sub-rede - Sub-redes da Wikipedia):
11111111.11111111.11111111.11000000
Ao fazer isso, o roteador estaria limitando o número de endereços IP que poderia atribuir dentro da sub-rede (há menos bits diferentes de zero para "brincar" na máscara). Mas, além disso, o roteador pode atribuir endereços IP a quatro sub-redes diferentes, distribuindo endereços nos quais os últimos 11 bits acima são mantidos fixos em cada um dos seguintes valores (consulte Divida 192.168.1.024 em 4 sub-redes? para um exemplo similar):
Isso poderia dar a um administrador mais flexibilidade no gerenciamento de computadores e outros dispositivos com base na rede em que estão.
A resposta curta para a sua pergunta é ... é meio arbitrária, e a configuração que você está vendo é bastante habitual. A Apple poderia ter feito isso de forma diferente se quisesse, mas às vezes é melhor "pensar da mesma maneira que todos os outros". : -)