Isso ocorre porque o Windows cria subgrupos para os itens excluídos: "Hoje", "Última semana", "No começo deste ano" e, em seguida, classifica esses agrupamentos à medida que as datas se aplicam. Esses grupos podem ser alterados abrindo a Lixeira > clique direito no espaço em branco aberto > Passe o mouse sobre Grupo por > e escolher o seu método de classificação preferido. Para permitir a classificação adequada para data de modificação, você pode escolher a opção Nenhum. Isso deve permitir que você classifique "Data de modificação" corretamente. Lembre-se de que alguns desses métodos de classificação de grupo não mostram prontamente que estão em grupos, como o grupo denominado "Local original".