Você pode ver se o GRUB (1 ou 2) está instalado no MBR com dd :
dd if=/dev/sda bs=512 count=1 2> /dev/null | grep -q GRUB && echo "GRUB found"
Se a assinatura do GRUB for encontrada, você poderá executar:
file -s /dev/sda
Se a saída for algo como:
/dev/sda: x86 boot sector; GRand Unified Bootloader, stage1 version 0x3...........
você tem o GRUB1 instalado no MBR. Se não houver menção do Grub, assim:
/dev/sda: x86 boot sector; partition 1: ID=0x83, active, starthead 32, startsector 2048........
então você tem o GRUB2 instalado no MBR desse disco.
Para encontrar os arquivos essenciais do GRUB ("estágios" para o GRUB1, "imagens" para o GRUB2):
GRUB1:
arquivo de configuração:
find / -name menu.lst
etapas:
find / -name stage1
ou
find / -name stage2
GRUB2:
arquivo de configuração:
find / -name grub.cfg
imagens:
find / -name core.img
ou
find / -name boot.img