Sim, se o seu sistema de arquivos suportar arquivos esparsos .
Seu método dd
cria os arquivos e preenche o arquivo criado com zero. Na verdade, tem que escrever esses zeros e isso leva tempo.
Se você 'pular' adiante no arquivo sem escrever, ainda criará um arquivo aparentemente grande, sem realmente gravar no arquivo. Como esse arquivo grande não consome, na verdade, espaço em disco, é até possível criar arquivos maiores do que o que o FS permite.
Se você quiser tentar isso, use algo parecido com isso% dd seek=123456 if=/dev/null of=sparse-file bs=1M
(Tome cuidado com backups e restaure com um software que não tenha conhecimento de arquivos esparsos).