A partir de hoje, é muito provável que use Opus , que supera a maioria dos outros codecs, como pode ser visto no gráfico a seguir (da Wikipedia):
OOpusfuncionaemtodaalarguradebanda(debandaestreitaabandacheia)esemprefornecemelhorqualidadedoqueoscodecsdefaladedicados,devidoàsuacapacidadedemudaromododecodificaçãodinamicamentedependendodataxadebitselarguradebanda.
Minharespostaantigade2013estáabaixo.
Deacordocomalgunsestudosqueli,oG.711pareceofereceramelhorrelaçãoentrealarguradebandanecessária,oatrasodecompressãoeaqualidadedeáudiosubjetiva.
ACiscopublicouumartigoem2006,
Os resultados foram os seguintes:
+---------------------+------------------+------------+-------------------------+
| Compression Method | Bit Rate (kbps) | MOS Score | Compression Delay (ms) |
+---------------------+------------------+------------+-------------------------+
| G.711 PCM | 64 | 4.1 | 0.75 |
| G.726 ADPCM | 32 | 3.85 | 1 |
| G.728 LD-CELP | 16 | 3.61 | 3 to 5 |
| G.729 CS-ACELP | 8 | 3.92 | 10 |
| G.729 x 2 Encodings | 8 | 3.27 | 10 |
| G.729 x 3 Encodings | 8 | 2.68 | 10 |
| G.729a CS-ACELP | 8 | 3.7 | 10 |
| G.723.1 MP-MLQ | 6.3 | 3.9 | 30 |
| G.723.1 ACELP | 5.3 | 3.65 | 30 |
+---------------------+------------------+------------+-------------------------+
Como você pode ver, o G.711 ainda requer mais largura de banda do que os outros codecs, que foram desenvolvidos para aplicações de banda ultrabaixa, mas no seu caso, com o ADSL, isso não é problema. O que você obtém é um atraso muito baixo com bons valores de MOS.
Um estudo mais recente de 2009 realizado por Karapantazis et al oferece uma visão geral ainda melhor (clique para ampliar ):
Como você pode ver, há certos codecs de banda larga que você também pode levar em conta, sendo Speex muito popular.