O Grub é um programa como qualquer outro. Há uma pequena seção no início do seu disco rígido (o registro mestre de inicialização) que aponta qual programa deve ser usado para carregar os sistemas operacionais. Essa é a coisa que fica prejudicada quando você instala um novo grub. É possível, no entanto, optar por não instalar o grub com um novo sistema operacional (exceto o Windows, que deve sempre ser instalado primeiro em um sistema de inicialização múltipla). Se você optar por não instalar o grub, você deve configurar o grub do sistema original para reconhecer o novo. Em outras palavras, você controla o grub de todos os sistemas operacionais de um (neste caso, parece que o Solaris seria a melhor escolha se for tão agressivo). Dentro deste sistema operacional, adicionar outras opções ao seu grub é muito fácil. Em /boot/grub/menu.lst você pode adicionar novas opções e selecionar seu pedido. Por exemplo, eu corro o Ubuntu, o Windows e o Gentoo para brincar. Meu menu.lst contém as entradas:
title Ubuntu 8.04.1, kernel 2.6.24-18-generic
root (hd1,0)
kernel /boot/vmlinuz-2.6.24-18-generic root=UUID=887466bc-8a0d-4408-
17a-91ec1cfd9f2a ro quiet splash vga=795
initrd /boot/initrd.img-2.6.24-18-generic
quiet
title Microsoft Windows XP Professional
root (hd0,0)
savedefault
makeactive
chainloader +1
title Gentoo Linux 2.6.25-gentoo-r7
root (hd0,1)
kernel /boot/kernel-2.6.25-gentoo-r7 root=/dev/hdb2
Cada uma delas contém informações básicas sobre o sistema que eu quero carregar, incluindo nome, localização do disco rígido (disco e partição) e onde, nesse disco, a coisa a carregar é. Observe que, como o Windows quer carregar a si mesmo, deixamos que o grub saiba que vai carregar o bootloader do Windows na partição 0 do disco 0 (logo no início) e executá-lo. Para um sistema Linux, você realmente precisa apenas do nome, do drive raiz e da localização do kernel para adicionar um novo no seu menu grub.
Se você instalar mais tarde um linux, e esquecer de pular a instalação do grub, você também pode copiar o menu.lst de um para outro.