Para resolver isso, instale o Pacote de acessórios de idiomas em inglês (Estados Unidos) para o Office 2016. (Eles são gratuitos, ao contrário dos antigos pacotes do Office 2007 que você tinha que comprar e que já foram descontinuados, mencionados em esta questão .)
Pesquise essa página para "Inglês" e clique em Download. Execute o instalador. Ele será executado em qualquer idioma que o escritório estiver usando (por exemplo, em estoniano), mas quando concluído, você poderá reiniciar o Office e ele será exibido em inglês.