Eu acredito que a melhor maneira é usar tags, estrelas, prioridade ou qualquer mecanismo de captura de atenção no Thunderbird nas mensagens em si que contenham seu nome ou que preencham outros critérios. Dessa forma, você pode ver que a mensagem deve ser tratada sem ter que abri-la e sem precisar rolar todo o texto procurando uma palavra-chave realçada.
A melhor solução nesse sentido é usar os filtros de mensagens do Thunderbird para executar ações automáticas nas mensagens, ações que vão desde a marcação até a definição da prioridade e até a classificação automática das mensagens em diferentes pastas.
Veja este artigo do MakeUseOf: Como configurar filtros de mensagens em Thunderbird .