Depois de mais algumas pesquisas no Google ontem à noite, recebi uma pista que pode ser uma limitação do Windows 8 Client Hyper-V.
Aqui está um cara tendo problemas com os relatórios de dois sistemas operacionais valores diferentes de VT-x .
Esta pergunta do SuperUser me colocou na ideia de que o Client Hyper-V tem algumas limitações difíceis .
Esta manhã, eu desinstalei o Hyper-V do "Ativar ou desativar recursos do Windows" no painel de controle. Depois de uma reinicialização, o VirtualBox me permite atribuir vários núcleos a uma VM. Parece que o Windows 8 Client Hyper-V é o culpado.
Pelo que eu posso dizer, o Windows 8 Client Hyper-V disseca o VT-x no nível do sistema operacional, portanto, aplicativos em execução no Windows, incluindo outros produtos de virtualização e o Intel Processor Identification Utility, relatam incorretamente que o VT-x t disponível.