Você pode usar uma barra de ferramentas (Sim, eles ainda funcionam no Windows 7!) para iniciar programas como esse. Como a barra de ferramentas tem mais ícones do que couber no espaço que eu permiti na barra de tarefas, há um pequeno > > símbolo (exceto o símbolo desce) que age como um segundo menu. Programas mostrados na barra de ferramentas não migram para a lista de programas usados mais recentemente no menu Iniciar.
Aqui está a barra de ferramentas na minha barra de tarefas. Os quatro ícones mais usados são mostrados. Eu tenho cerca de 20 pessoas que aparecem com um nome quando clico no > & gt ;. Minha barra de tarefas é vertical no lado direito.