apt-get
é a ferramenta errada para isso.
dpkg -l python-twisted
mostra o número da versão como parte de uma listagem amigável com colunas possivelmente truncadas. Para saída analisável, use dpkg-query -W python-twisted
ou dpkg-query -W -f '${version}\n' python-twisted
para obter apenas o número da versão.
apt-cache policy python-twisted
mostra qual versão do pacote está instalada, bem como qualquer versão disponível para instalação.
Estas são todas as versões do pacote deb, não versões do módulo da biblioteca python. A versão do pacote geralmente segue a versão do módulo da biblioteca, mas não é uma obrigação.