Você pode até mesmo usar um disco live do linux para copiar essa partição com o dd. Você tem que diminuir essa partição primeiro.
Editar:
Você deve primeiro desfragmentar seu HDD no Windows 7. Então você pode tentar encolher sua partição para menos de 64GB (você tem que tentar, o Windows às vezes não permite que você encolha seu disco rígido extremamente mesmo que haja espaço suficiente livre). Para fazer isso, você tem que clicar com o botão direito do mouse em seu computador, escolher gerenciar e clicar em gerenciamento de armazenamento (ou similar, eu não tenho um inglês Win-7 aqui ...). Então você tem que clicar com o botão direito do mouse na sua partição e escolher reduzir (ou similar ... veja acima).
Se isso não funcionar, você pode tentar ntfsresize com um live cd do Linux. Faça backup dos seus dados primeiro!
Se qualquer uma das duas etapas de redimensionamento for concluída com sucesso, você poderá copiar sua partição com dd.
Dica: tente tornar sua partição o menor possível. Quanto menor for a sua partição, mais rápido será o seu dd.
Edit2:
Como mencionado em outras respostas, o GParted também é uma boa maneira de redimensionar. Está contido em qualquer Ubuntu-Live-CD. Você pode executar o GParted para reduzir sua partição e, em seguida, dd de sua partição para o novo SSD na mesma sessão de cd ao vivo. O GParted usa ntfsresize no plano de fundo.