Acabei de fazer isso com o antigo mini CD de instalação de linha de comando no link
Na busca por uma correção, noto um monte de bugs em instalações criptografadas. Talvez eles tenham desabilitado ao invés de arriscar. Mas eles deveriam ter mencionado isso nas notas de lançamento.
BTW, eu também tentei criar a configuração do disco de cripta LVM antes de iniciar o instalador. Ele o viu, mas quando tentei inicializar, acabei de receber o prompt intrmfs. Então não perca tempo com isso.