Eu não sei de um aplicativo de gravação de disco que integra suporte a arquivamento tolerante a falhas, mas o tipo de recuperação de falhas que você está procurando pode ser fornecido pelos utilitários par2
(consulte here e aqui ). Eu assumo que é propriamente o OSS, como evidenciado pela inclusão nos repositórios Debian padrão ( link ).
Você pode usar o par2
para criar um conjunto de arquivos de paridade e depois gravar os arquivos resultantes e os originais para separar os discos (queimando mais de uma cópia de cada um para mais vontade-eu-poder-ler-ler) -para toda a paranoia).
par2
embutido, ou tenha publicado um conjunto de scripts que o integre com ferramentas de gravação de disco Linux "padrão".