O 4º ícone do canto superior esquerdo permite que você selecione comandos adicionais para adicionar à barra de comando rápido.
Uma dessas opções é o Modo de toque / mouse . Clique aqui para adicionar o botão à barra.
Agora clique neste novo botão (parece uma mão com um dedo apontando) e mude para Mouse .
Não sei ao certo como você mudou, mas parece que você entrou no Modo de toque, que separa os botões da faixa de opções para que fiquem mais amigáveis ao dedo. Mudar de volta deve encolher a barra de volta.