ifconfig
Irá mostrar as interfaces, juntamente com o endereço IP. Normalmente, mas nem sempre eth0 será a Interface que você está procurando.
Para encontrar o DNS
cat /etc/resolv.conf
Para encontrar o gateway
route -n | grep "^0.0.0.0" | tr -s " " | cut -f2 -d" "
O que você está dizendo sobre "querer tornar o IP estático" me assusta um pouco. Seria errado considerar o endereço IP atribuído dinamicamente e o código rígido como estático, pois isso confundirá o servidor. O que você deve fazer é obter outro endereço IP no mesmo intervalo - mas um fora do intervalo que o servidor DHCP está atribuindo. Uma alternativa é modificar o servidor DHCP para distribuir dinamicamente endereços IP estáticos, se suportado pelo seu servidor DNS. Se o seu servidor DHCP é ISC DHCP e você tem acesso para fazê-lo, você pode modificar a configuração em /etc/dhcp3/dhcpd.conf com um pouco como
host hostname {
hardware ethernet MAC.ADDR;
fixed-address FIXED.IP.ADDR.HERE;
}