Não, não muda de volta para 'padrão' , sempre que os favoritos são clicados. Ele volta para 'Ajustar a página à janela' .
Por que isso acontece?
E isso acontece porque cada um dos marcadores é definido com um parâmetro adicional para fazer exatamente isso. No código do seu PDF, isso equivale a este snippet:
7319 0 obj
<</D [1457 0 R /Fit] /S /GoTo>>
endobj
É a parte /Fit do snippet em que a ação /GoTo diz ao visualizador para renderizar a página de destino (especificada por /D ) que o arquivo contém no objeto 1457 0 obj como 'Ajustar à janela ' ...
Como você pode mudar isso?
Não sem nenhuma modificação no próprio arquivo PDF. Você não pode configurar seu visualizador para ignorar essas instruções que estão no código PDF (pelo menos eu não estou ciente de qualquer visualizador que permita isso ...).
Então você precisa editar seus favoritos em seu arquivo PDF.
Com o Adobe Acrobat Pro, você pode fazer isso clicando com o botão direito do mouse em um marcador, selecionando Propriedades ... no menu de contexto e alterando o 'zoom' para esse favorito em 'Ajustar' página para janela 'para' $ whateveryouprefer '.
Pode haver outros editores de PDF (o Foxit Reader é um bom palpite), que também permitem a edição de favoritos, mas não estou familiarizado o suficiente com isso para saber com certeza sem procurar por ele ....
Atualização:
Se você ousar, você pode abrir seu PDF em um editor de texto ou hexadecimal. Pesquise todos os pontos que contêm /Fit . Altere-os para /XYZ (Atenção, existem mais de 600 deles em seu arquivo - se você estiver familiarizado com sed , o editor de fluxo, poderá usar essa ferramenta também). Isso fará com que o Acrobat Reader mantenha o fator de zoom atual ao pular para o destino após clicar em um marcador.