Clique com o botão direito do mouse em uma foto, escolha Formatar imagem.
Clique em Alt Text e exclua qualquer texto na caixa de texto Descrição.
É de onde vem o texto da sua dica de ferramenta.
O PowerPoint não coloca texto lá (portanto, nenhuma dica de ferramenta) se você inserir a imagem do arquivo.
Ele coloca o nome da imagem lá se você usar o recurso Photo Album.
Se você tem muitas fotos com isso e não se importa em usar qualquer outro texto alt na apresentação, pode executar um pouco de VBA para fazer o trabalho para você:
Sub BlankTheAltText()
Dim oSl as Slide
Dim oSh as Shape
For each oSl in ActivePresentation.Slides
For each oSh in oSl.Shapes
oSh.AlternativeText = ""
Next
Next
End Sub
Agora, quando você salva como PDF, não há mais dicas de ferramentas