Como você tem esse problema em ambos os sistemas operacionais, recomendo que você verifique todo o hardware passo a passo, especialmente a placa-mãe. Quanto a mim, eu verificaria nas seguintes etapas:
- South Bridge temperatura. Você pode apenas tocá-lo com cuidado. Se estiver quente o suficiente para queimar um pouco ou perto disso, é um sinal ruim. (Sensores térmicos podem mentir, seu dedo queimado não)
- Memtest pelo menos 4 passes. Eu tive casos em que o 1º estava OK e o segundo ou o terceiro mostrava erros.
- MHDD apenas no caso de blocos defeituosos, que podem congelar qualquer sistema se estiverem localizados próximos aos arquivos principais do sistema. Mas é pouco provável que isso seja seu caso.
Ambas as etapas 2 e 3 devem ser executadas preferencialmente a partir de mídia inicializável, e não do sistema operacional.
Se nada revelar um elemento defeituoso, tente alterar os componentes de cada vez (se você tiver o suficiente para testar; comprar apenas para testar não é uma boa ideia, já que provavelmente custaria um PC totalmente novo). Também AIDA64 software tem componente de teste de estresse, eu estava usando para encontrar alguns problemas e poderia recomendá-lo também.
E gostaria de acrescentar que tive um problema há muito tempo atrás. Após uma longa pesquisa, encontrei um driver defeituoso de placa de rede Ethernet. No meu outro caso, eu tinha o laptop buzinando sobre falha de memória RAM e isso foi resolvido substituindo o disco rígido. Tenha em mente que às vezes o problema está se escondendo em um componente totalmente diferente do que você pensa.
P.S. Sinto muito por uma resposta com cabeça de enigma, sua pergunta é muito genérica para fornecer instruções exatas.