Acho que usar o bloco de assinatura padrão ajudará. Aqui está uma breve descrição de este site :
"O" padrão "que é amplamente usado na Usenet, mas também com email, é
"-- " (two dashes followed by a white-space character) on a line by itself.
Se você usar isso como a primeira linha de assinaturas de e-mail, quase todos os clientes de software de e-mail e webmail saberão não exibir sua assinatura novamente em respostas e longos segmentos de e-mail. "
Espero que isso ajude.