Escolha um bom local para o hub. Quer seja num escritório, na sua garagem ou num armário, deve ser seguro, mas de fácil acesso. Colocá-lo próximo (mas não próximo a) de seus disjuntores pode fazer sentido, mas certifique-se de manter a fiação separada como energia e ethernet não são amigos.
Corra, como pauska disse, pelo menos dois fios de Cat6 para cada tomada. Claro que a conexão sem fio é conveniente, mas para as máquinas que estão paradas, ter uma conexão com fio resulta em uma rede mais segura, além de uma rede significativamente mais rápida. Pessoalmente, eu me certificaria de que cada quarto tivesse pelo menos duas linhas, a sala tivesse pelo menos 4, o escritório 6 ou 8 e a LAN party pelo menos 48, mas isso é só eu, e nem todo mundo pode ter uma sala de festas na LAN.
Assim como você nunca colocará os interruptores ao lado dos disjuntores, você não colocará os conectores de rede ao lado das tomadas. Certifique-se de que estejam separados por pelo menos uma seção completa (16 polegadas). Não execute o poder e ethernet em dois lados do mesmo parafuso prisioneiro. Você pode executar o ethernet perto de qualquer cabo coaxial, pois a corrente não deve ser suficiente para causar problemas. Fiação telefônica também está OK para correr perto. No entanto, como os telefones podem ser conectados em conectores ethernet, eu também substituo toda a fiação telefônica pela rede. Só porque você pode.