Encontrei eu mesmo.
Ir para - > Ferramentas - > Preferências - > Vídeo - > untick 'Saída de vídeo acelerada (Overlay)' - > então reinicie o VLC
Screenshot abaixo
Fiz algumas leituras e uma sugestão que parece funcionar para as pessoas foi definir video > output module to > quartz video
. No entanto, eu não entendo essa opção.
Alguém encontrou um problema semelhante (possivelmente em SO diferente) e sabe como resolvê-lo?
Para o Windows 10 e no VLC versão 3.0.0 vetinari:
Vá para Ferramentas - Preferências - Vídeo e, na caixa "Exibir", desça para "Saída", selecione "Saída de vídeo do Windows GDI" na caixa suspensa à direita. Em seguida, clique em "Salvar" (canto inferior direito) e lá vai você! (De fato. Agora estou feliz assistindo "A garota que brincou com fogo"!)
Defina o módulo de vídeo de saída como automático. Apenas tentei e funcionou.