Esta é uma forma de definir a placa de saída de som padrão dinamicamente usando o PulseAudio (não o ALSA).
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Lista de verificação de fontes e sumidouros
$ pactl list short sources 0 alsa_output.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo.monitor module-alsa-card.c s16le 2ch 44100Hz SUSPENDED 1 alsa_input.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo module-alsa-card.c s16le 2ch 44100Hz SUSPENDED 2 combined.monitor module-combine-sink.c s16le 2ch 44100Hz SUSPENDED $ pactl list short sinks 0 alsa_output.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo module-alsa-card.c s16le 2ch 44100Hz RUNNING 1 combined module-combine-sink.c s16le 2ch 44100Hz IDLE 2 alsa_output.pci-0000_01_00.1.hdmi-stereo module-alsa-card.c s16le 2ch 44100Hz RUNNING
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Definir padrões:
set-default-source alsa_input.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo set-default-sink alsa_output.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo
É possível até mesmo definir portas também. Consulte Como alternar a saída de som com o atalho-chave
Referência: man pactl