Acesse o banco de dados Spotlight a partir da linha de comando, procurando aplicativos chamados "Xcode":
mdfind "kMDItemDisplayName==Xcode&&kMDItemKind==Application"
Para visualizar os metadados do Spotlight de um determinado arquivo ou pasta, use mdls , por exemplo, mdls /Developer/Applications/Xcode.app .
Como alternativa, você pode usar o AppleScript para obter o caminho se o Xcode estiver sendo executado.
tell application "System Events"
tell application process "Xcode"
set a to application file
POSIX path of a
end tell
end tell