Eu vou responder a minha pergunta - a resposta no momento parece ser: NÃO - não há um método garantido para reproduzir todos os DVD-Videos no Ubuntu.
A Região de Cidade de Deus 2 DVD-Vídeo do filme que eu não vou jogar, tela congelada, coberta de macroblocos verdes, no Ubuntu.
MAS no mesmo PC e drive inicializados no Windows 7, ele funciona perfeitamente no VLC.
Agradecemos a @dev pela sua resposta - a resposta deles é a resposta oficial que parece para o Ubuntu - como eles fazem referência. No entanto, esta resposta somente aplica-se a alguns DVD-Videos, pois faz trabalho para alguns outros filmes que não são os anteriores. Nessa base, a resposta não pode ser a resposta aceita, eu votei a resposta @devs.
Eu abri um tópico nos fóruns oficiais do Ubuntu para acompanhar especificamente o meu problema: link