Você pode usar sudo shutdown -h now em seu terminal. O programa shutdown envia o SIGTERM e, após algum tempo, SIGKILL interrompe todos os programas em execução. Portanto, shutdown não deve ser interrompido.
Existem certos programas que eu sempre executo que interrompem o processo de desligamento. Quando tento desligar meu laptop uma mensagem aparece dizendo que um programa interrompeu o processo de desligamento, mas quando eu verificar o programa já está desligado. Esses programas provavelmente demorarão um pouco mais para serem desligados. Existe uma boa maneira de desligar o OSX sem ter que lidar com essas interrupções?
um atalho de desligamento rápido está pressionando os botões "control" + "option" + "command" + "eject" simultaneamente.
shutdown do sudo -h agora