Eu apenas consertei isso:
sudo vim /etc/lynx-cur/lynx.lss
(.lss neste caso significa Lynx Style Sheet)
Esta foi a linha # 54 para mim (na metade do caminho).
Alterar
status: reverse: white: blue
para
status: reverse: black: white
Ou o que você quiser mudar. O primeiro valor determina a cor da fonte e o segundo determina a cor do plano de fundo.