Não use antivírus de terceiros. Obtenha o Microsoft Security Essentials . A Microsoft tem uma das melhores políticas por aí e, além disso, se você estiver no Windows, já está usando seus produtos.
Se você absolutamente não pode usar o pacote de segurança da Microsoft, por algum motivo, então eu escrevi um bom lista que descreve alguns dos melhores pacotes de software anti-vírus gratuitos. Embora eu não tenha olhado as políticas individuais para cada uma delas meticulosamente, não posso dizer com certeza se todas coletam dados ou não. Eu adoraria ouvir qualquer feedback se alguém leu as políticas para alguns deles.
Espero que isso ajude!