Isso é impossível dizer.
Em teoria, não há no limite máximo de um dispositivo em 2007. (Obrigado Spiff por me corrigir.)
Na prática, a saturação de largura de banda e a energia da CPU disponível para o gateway em algum momento tornarão o dispositivo muito congestionado para atender a mais clientes. (Ou faça conexões já estabelecidas instáveis).
Onde este limite é definido ... Depende totalmente da combinação de clientes, configuração de gateway, largura de banda e requisitos de latência dos clientes, mesmo na quantidade de interferência / perda de dados causada por outros usuários das mesmas freqüências de rádio.
O que é aceitável para operar 100 dispositivos de baixa largura de banda (como o material do Internet Of Things) pode ser completamente insuficiente para 5 clientes de alto rendimento (como dispositivos de streaming de mídia HD ou câmeras de CFTV full HD) ou para apenas um PC com 1000 downloads de torrent em execução.
Tudo depende.