Você precisará instalar o Tweak Tools . Em seguida, vá para Extensões - > Alternate Tab e marque Mostrar apenas janelas na área de trabalho atual .
Podemos evitar que o alt-tab mude de espaço de trabalho no Gnome 3? Eu prefiro que quando alternar aplicativos com alt-tab, ele irá mudar para a última janela usada do aplicativo no espaço de trabalho atual (pode ser minimizado, caso em que ele desimimiza).
Basta executar este comando a partir de um terminal:
gsettings set org.gnome.shell.app-switcher current-workspace-only true
Com versões mais recentes do Gnome, essa é uma configuração configurável, portanto, a instalação de software adicional não é mais necessária.