What's the easiest way to include some of them?.
O GOST nem o Camellia não estão definidos no protocolo SSH nem são implementados nem mesmo no OpenSSH mais recente. Se você gostaria de adicioná-lo, você teria que escrever a especificação para isso e, provavelmente, implementá-lo.
Por outro lado, atualizando seu sistema para algo mais recente (ou pelo menos instalando o OpenSSH mais recente a partir do código-fonte), você obterá, por exemplo, chacha20
cipher ou outros.