Você pode querer instalar o GRUB 2. Você pode colocar uma variedade de temas, incluindo o seu, e é muito, muito mais flexível.
Eu acabei de instalar o Linux Mint como uma segunda opção para o Windows 8. Mas o ícone do Mint não é legal como o Windows 8 na tela de inicialização dupla. Parece assim:
Como posso alterar o ícone do Linux na tela de inicialização dupla?