Existe uma padronização NO entre os computadores baseados em EFI no que diz respeito ao acesso às opções de inicialização. Em geral, ele pode ser feito da mesma maneira que em computadores baseados em BIOS - pressionando Esc, Del ou uma tecla de função no início do processo de inicialização. Algumas EFIs removeram essa opção, o que pode levar ao tipo de problema que você está vendo. Usar uma mídia externa com um gerenciador de inicialização de terceiros pode fornecer uma saída em alguns casos. Experimente o CD-R ou a unidade flash USB do meu gerenciador de inicialização do rEFInd para isso. Publicar a marca e o modelo do seu computador, ou perguntar sobre isso no fórum de um fabricante, também pode fornecer respostas.
Se você puder remover ou desconectar fisicamente o disco rígido, será possível forçar o sistema a entrar no utilitário de configuração de firmware, o que pode permitir que você ajuste as opções de inicialização do firmware. Quando você reconectar o disco, poderá obter um menu de inicialização para selecionar uma ferramenta de recuperação.