Se você for para Control Panel / Regional and Language Options / Languages / Details / Key Settings
você descobrirá que pode definir teclas de atalho para alterações de idioma.
Você pode combinar isso com uma macro linguagem como AutoHotkey , para definir uma macro que altere o idioma / layout do teclado e, em seguida, inicie Estúdio visual. No entanto, isso não bloqueará futuras alterações de idioma.
Se você está procurando algo muito mais rigoroso do que isso, tanto quanto eu sei, nenhum desses programas existe. Como o VS é extensível, você pode programar um suplemento que limitará o número de idiomas permitidos para o VS. Este pequeno suplemento irá carregar com o VS e definir os idiomas preferidos para apenas um (inglês).
Se você deseja se lançar nessa direção, os links a seguir podem ser úteis para começar:
Suportando configurações de idioma específicas do aplicativo
Tutorial: Criando suplementos do Visual Studio
Criando suplementos do Visual Studio