Você deve conseguir recuperar o sistema usando o disco de recuperação e carregando sua última configuração de segurança da restauração do sistema.
Você pode tentar atualizar novamente e ver se você tem o mesmo problema.
Embora eu não tenha experimentado esse problema com 7 que fiz com o Vista há algum tempo atrás. Ele sempre baixaria atualizações no desligamento e, em seguida, instalaria na inicialização (sempre). Às vezes, mas não toda vez que iria cair.
Acabei por instalar manualmente as atualizações.