O que você quer dizer com drives de mudança?
Se você quer dizer mudar de diretório para poder usar os arquivos em uma unidade externa, eles são montados em /Volumes , então se você quiser trabalhar na raiz de um disco chamado Foo, você irá cd /Volumes/Foo .
Se você quer dizer ejetar uma unidade para poder desconectá-la, hdiutil unmount /Volumes/[drive name] é o que você quer, então, para desmontar um disco chamado Foo, você utilizará hdiutil unmount /Volumes/Foo .